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Thread&Needles
22 septembre 2011

Tatar à l'estonienne

 Une petite recette facile rapide et très bonne. Pour 4 personnesTemps de préparation: 20min + 20min Ingrédients 150g de tatar ou sarrasin. 1 gros oignon 150g de lard fumé ou de jambon blanc (un peu plus light) 1/2 pot de pesto 2 tomates un peu d'huile d'olive crème fraîche épaisse Préparation Faire chauffer de l'eau, lorsqu'elle est à ébullition, plonger 5min le tatar à feu très fort et à couvert. Baisser le feu et laisser cuire toujours à couvert pendant 15 minutes. Pendant ce temps là, émincer l'oignon et... [Lire la suite]
Posté par bisoudoudou à 14:52 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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06 octobre 2010

Jour J

Aujourd'hui est notre grand départ pour l'aventure!!... L'Estonie...Ce blog risque de tourner un peu lentement pour quelques jours/semaines... juste le temps que les machines arrivent s'installent dans leur nouveaux quartiers. Pour celles et ceux que ça intéresse voici le nouveau blog que je tiendrais avec le Docteur Lamoureux en parallèle.   suudlus
Posté par bisoudoudou à 10:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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25 août 2010

Où vais - je?? La réponse

Bon pour beaucoup d'entre vous, vous aviez trouvé.Docteur Lamoureux et moi partons en Estonie.Pas seulement en voyage, mais pour y rester, 3ans!!Voilà, il a trouvé un post-doctorat dans l'université de Tartu. Donc début octobre nous nous envolerons!!Mais je compte bien emmener mes machines!! Il y aura peut être juste une période d'adaptation.Je vais aussi ouvrir un deuxième blog concernant notre aventure, je vous en ferai part en temps voulu!!Pour le moment, je suis dans les préparatifs, et les dernières couturages, car j'ai encore... [Lire la suite]
Posté par bisoudoudou à 18:13 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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